西安溫室大棚內的溫度是變化的,盡管其變化有規律性,但要確定所有點的溫度是非常困難的,也不符合實際.但是,如果具體到某一點,棚溫多少就非常容易確定了,由這一個點的溫度,我們便可推衍出其它點溫度的大致情況.

一般來說,30℃是大多數茄果類蔬菜和瓜類蔬菜較適宜生長的溫度上限,而在此基礎上再提高2-3℃,使棚溫達到32-33℃,就是我想跟大家探討的棚溫調控的主題.

那么,為什么要如此調控溫度呢?通過菜農實際的生產操作來看,如此調控溫度才能將棚溫調控到較適宜蔬菜生長的范圍內.

首先,棚室內的溫度計多掛在植株上部,白天不同部位的空氣溫度與所處高度基本成正相關,特別是植株繁茂與較高時,由于枝葉的遮蔭作用,由生長點向地面測量,其溫度下降梯度十分明顯.一般地面溫度可比生長點處的溫度低3-7℃,若作物生長點處的溫度在34℃左右,那么作物主體枝葉處的溫度恰在27-30℃之間,處于光合作用的較適宜溫度范圍內.

其次,棚室栽培,覆蓋地膜,土壤水分供應充足,從而加速了作物葉片的蒸騰作用,降低了葉片溫度,其葉片溫度,一般比空氣溫度低3-5℃,即使空氣溫度明顯高于光合適溫2-4℃時,其葉片溫度仍處在光合作用的適宜溫度范圍之內.

再次,提高棚內氣溫,利于地溫的提高.若地溫偏低不但不利于作物根系的生長發育,導致生根量少,根系吸收能力差,生理活性低,而且還會引起多種生理性病害的發生,甚至于爛根、死根,引起作物死亡.

一般來說,白天土壤5厘米深處溫度可比棚內氣溫低5-7℃,夜間土壤5厘米深處的地溫要比氣溫高3-5℃.據此可知,一天之中有多半時間棚內地溫低于20℃,比瓜類、果菜類作物根系生長發育適宜的土壤溫度23-25℃低3-5℃.

而提高棚內氣溫,可顯著提高地溫,較高的地溫,能促進根系發育、增加生根量、提高根系活性、促進根系對水分和營養元素的吸收、轉化和利用.從而達到促進作物地上部分的生長發育、提高作物產量、品質的目的,

溫室大棚一般采用三層覆蓋,有些還要進行地面覆蓋.三層覆蓋即一層棚膜,一層二道膜,一層小棚膜.三層覆蓋一般可使棚內比露地的夜晚較低氣溫高4.5℃左右.夜間小棚上覆蓋草簾,保溫性好,但操作較費工.

溫室大棚必須采取相應的調控措施.為使蔬菜不受低溫危害,白天必須充分采光,以提高棚內溫度,夜間要嚴密防寒保溫.在棚溫偏低時,棚內須增加覆蓋物.當寒潮來臨、氣溫降至0℃以下時,大棚內扣小棚,小棚覆蓋草簾,夜間較低溫度比不覆蓋高2-4℃,閉封得好大棚可高出4-6℃.地面覆蓋可增加土溫、降低棚內濕度,采用畦面鋪地膜、畦溝鋪稻草的方法,成本輕、效果好.

根據溫室大棚的原理,溫室作物的生長與光照強度和光照時數、光照分布、光質都有關系.通常情況下,塑料溫室大棚遇到連陰天,室內光照條件差,弱光已成為冬春季節溫室生產的限制因素,為此增加室內光照量,延長光照時間是調節技術的主要目的.首先要有合理的溫室結構,再有透光性好的覆蓋材料,這是兩個必須的條件.一般干凈薄膜的透光損失為20%,如有污垢將損失20%,所以選擇無滴、長壽、多功能薄膜是增加透光性的有效措施.長壽無滴膜是日光溫室覆蓋的理想材料,首先它具有無滴效果好,透光率比普通膜提高7%左右.其次是保溫性能好,耐性強,機械強度高,比普通聚乙烯膜壽命長l倍以上.

目前生產中常用的降溫方法是通風和適當遮蔭兩種方式.

我們首先談一下濕度條件及調節技術.溫室與露地濕度差別較大,其原因主要是空氣交換受到抑制.溫室的水分供應主要靠灌溉,傳統的溝灌造成土壤濕度大,蒸散量增加,形成空氣與土壤雙方面高濕環境,一旦遇到低溫條件,水汽又變成水滴沾在作物上,使溫室盟霜霉病、晚疫病、早疫病等發病嚴重,往往會造成毀滅性災害.

第二是根據對溫室高濕環境,應采用相應的措施進行調節.室內造成高濕原因是密閉所致,為了防止室溫過高或濕度過大,應采用通風換氣方法.如前面所述,一般采用自然通風,從調節通風口大小、時間和位置,達到降低室內濕度的目的.有條件的采用機械強制通風效果更好.此外,溫室內覆蓋地膜,可使土壤水分蒸發較大大減少,有效降低空氣濕度.采用微灌技術,控制灌水量起到節水且降低濕度的目的.

據我們多年的研究發現冬春季為了維持溫室內一定溫度水平,保證蔬菜正常生長溫度,必要時就需要加溫.我國目前的日光溫室,從結構上是作了大的改善,達到了優化結構,充分利用了自然界的光和熱.提高了透光率和保溫性的目的.好的溫室結構在冬春寒冷季節能保持較低溫度在8℃以上,已經是發揮了較大潛力,外界的條件必須是晴天多,陰天少,寒流時間短,而黃瓜、番茄、辣椒等喜溫性蔬菜正常生長發育應在2O℃以上,較低也在12℃以上,8℃左右僅是維持喜溫性蔬菜的生命條件.這種溫度持續不能過長,否則蔬菜生長將受到影響.

加溫的辦法是多種多樣的,各有優缺點,效果也不同,主要加溫方法有火道加溫,這種加溫方法結構簡單成本較低,但費工費力,適合于一家一戶溫室的短期補溫,目前仍受到廣大農的歡迎.其它加溫設施成本較高,如暖氣加溫!